Cette semaine, les apprenants du CFPPA – BTS STA 2e année apprentissage, CS Lait et CS Produits fermiers, ont eu la chance de participer à une séance de travaux pratiques dédiée à la technologie de type Beaufort. Une animation menée de main de maitre par Simon Colson actuellement apprenti à l’Union des Producteurs de Beaufort.
