L’équipe
de direction

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Frédéric Reymondon,

Directeur du CFPPA

La connaissance du secteur qu’il dirige, son dynamisme dans la prise de décision, sa proximité avec l’équipe, des clés que Frédéric Reymondon utilise au quotidien dans son management.
Le mode projet est pour lui une évidence et les réseaux professionnels un enrichissement.
Frédéric Reymondon est un actif, constructif dans le raisonnement. Le travail sur le développement du CFPPA est en cours et l’équipe à ses côtés pour enrichir l’offre et répondre au challenge des professionnels de l’agro-alimentaire.

Anaïs Sachet,

Responsable d’antenne

L’écoute et le sourire affichés, son expertise est reconnue dans de nombreux réseaux professionnels (Eduter, Natur Académie). Formatrice et accompagnatrice VAE, certification référente AFEST, référente Handicap, elle est le pilote de l’équipe. Sa connaissance des filières, son approche technique des dossiers et son sens de la communication apportent force et dynamique au développement du CFPPA.

Isabelle Boyer,

Assistante Administrative

Efficace et toujours disponible, Isabelle vous accueille et vous accompagne dans tout le suivi administratif des différents parcours de formation en apprentissage, ou via la formation continue sur des formats de courte ou de longue durée.

Christine Mazzolini,

Assistante de gestion

Elle a la maîtrise des budgets mais également la connaissance des dispositifs de tous les partenaires institutionnels. Rigoureuse et disponible elle est en appui sur tous les dossiers.

Pakize Turan,

Secrétaire chargée du suivi des CS, BTS, Licence

Elle intervient également auprès de Sandra Guilmin sur le chantier d’insertion. Elle a la charge de la partie achat pour les commandes des équipes. Elle connaît parfaitement les dispositifs administratifs de la formation continue.

Les équipes
supports
des formateurs

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Sandrine Gelloz,

Chargée de recrutement formations longues, référente mobilité nationale

Son parcours a placé très justement Sandrine au coeur du CFPPA, le recrutement des apprenants. Sa capacité d’écoute et sa connaissance des partenaires de l’emploi et de leurs dispositifs vous aideront à trouver le parcours pour atteindre votre objectif. Efficace, c’est votre alliée dans votre recherche de formation

Aurélie Goy,

Chargée d'ingénierie pédagogique et de formation

Sa maîtrise de la coordination, de la pédagogie, de la rédaction permettent à cette passionnée d’être l’interlocutrice de référence des formateurs. Son travail sur le développement de l’offre de formation, la modularisation, sa grande curiosité la placent au coeur du CFPPA et de l’EPL.

Marie-Laurence Lupo-Tardivel,

Chargée de la relation entreprise et ingénierie des formations courtes

En amont des formations courtes, sa mission est le développement de ce secteur en répondant aux besoins des 2 filières, fermière et industrielle. De la compréhension à la construction des contenus, au montage financier, elle est aux côtés des formateurs pour proposer la formation courte “catalogue”, le parcours personnalisé aux besoins de vos salariés ou vous accompagner dans votre projet de reconversion.

Nicolas Vincent

Chargé de vie de centre

Sa fonction lui permet d’être sur tous les aspects de la vie du CFPPA : interlocuteur des apprenants, il répond à toutes leurs questions. Il est en soutien des formateurs sur les visites de sites et planifie pour tous le déroulement des semaines. Disponibilité, efficacité et gentillesse caractérisent Nicolas qui est incontournable dans l’organisation.

Améline Noireau

Chargée de mission numérique

Le talent et la discrétion dans l’action : Améline en quelques mois est devenue la référence sur la digitalisation et la communication des formations. Cette talentueuse et discrète ingénieure est à l’écoute et construit des parcours uniques et attractifs. Originaire d’Orléans, elle est arrivée pour son premier poste en Haute Savoie en mai 2023.

Elle sait mettre en avant l’essentiel et rendre ludique un déroulé pédagogique. Ses qualités sont indispensables à l’organisation du CFPPA. Elle rayonne d’ingéniosité pour mettre en forme toutes les formations et permettre ainsi une accessibilité pour un public adultes après avoir travaillé pour des enfants, des étudiants et universitaires. Sa priorité est le plaisir dans la création et le développement de nouveaux projets.

Adrien Vasquez

Chargé de développement

Adrien est curieux et passionné par la vie et ses surprises. Il sait écouter et comprend rapidement les chemins qui lui sont offerts. Son parcours est jalonné par des choix « coup de cœur ».
Des études qui l’ont mené du conservatoire de musique de Strasbourg, à un cursus ensuite scientifique, spécialisé dans la biologie et l’ingénierie agronomique. Adrien a une expertise dans les productions végétales, la filière brassicole et les métiers qui s’y rattachent. Il a travaillé dans l’agriculture biologique, comme brasseur, consultant et aujourd’hui c’est au CFPPA qu’il délivre ses nombreuses compétences. Il construit avec justesse et anime des cours avec enthousiasme et générosité.

L’ équipe
de
formateurs

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Christelle Bel,

Formatrice en économie

Elle enseigne aux Licence, CAP Crémier-fromager et CAP Boucher.

Rebecca Dubois,

Formatrice en anglais & référence mobilité internationale (ERASMUS)

Rebecca anime des cours en anglais technique sur les domaines du laboratoire et de la production. C’est avec passion qu’elle enseigne dans sa langue maternelle. Elle est l’interlocutrice sur le programme ERASMUS et sur toutes les demandes à l’international

Etienne Carré,

Formateur en technologie laitière et fromagère

Une solide expérience en R&D et en qualité sur des postes à l’étranger, un sens commercial et une rigueur scientifique, Etienne construit ses cours avec passion. L’expérience de l’entreprise lui confère une aisance dans l’animation et la transmission.

Audrey Charpentier,

Formatrice en HACCP, BPH, référente sur le dossier Qualité, accompagnatrice VAE, référente relais H+

Une personnalité marquée par l’écoute, la rigueur et la qualité. Sa précision se retrouve à tous les niveaux de l’organisation d’une formation. Son sens de la recherche, de l’amélioration, de l’animation lui permet de construire avec passion et expertise chaque projet. Elle a mené en parallèle le dossier de la certification Qualiopi, en animant, accompagnant et motivant toute l’équipe du CFPPA. Audrey est l’animatrice qualité du CFPPA.

Dominique Hoeltzel,

Formateur en technologie des viandes

Référent sur la filière transformation des produits carnés, il intervient sur les parcours de CS, CAP, Bac Pro et BTS.

Isabelle Jiguet,

Formatrice en techniques commerciales, microbiologie, gestion de la qualité

Enthousiaste dès l’annonce de projets, Isabelle est sur le pôle Qualité/Hygiène. Ses compétences en techniques commerciales lui permettent d’intervenir en grande distribution et sur les parcours CAP, CS, BTS

Martin Légaut,

Formateur spécialisé dans les accompagnements sportifs

Il programme et partage sa passion du sport avec les apprenants. En toute saison, il motive, encadre et challenge les groupes. Du ski aux sports collectifs, tout au long de l’année, nous le regardons avec bonheur construire des équipes pour mieux faire appréhender la force et l’esprit de groupe. Il intervient également sur l’ergonomie, les gestes et postures.

Philippe Manassère,

Formateur en technologie des viandes

Passion, précision et exigence sont ses marqueurs. Vous le trouverez sur les parcours de CS, CAP et BTS sur lesquels il transmet avec méthode sa connaissance de la filière viande.

Thierry Métral,

Formateur en mathématiques et informatique

Il intervient pour les Bac Pro, CAP, BTS et Licence. Son expertise de l’enseignement pratique et illustré permet aux apprenants de découvrir le sens et l’utilité du calcul, du raisonnement et de la logique dans le quotidien.

Myriam Philippe,

Formatrice QHSE, microbiologie, biochimie

Après des expériences professionnelles en fromagerie en tant que responsable qualité et chargée de mission sécurité mais également des expériences dans d’autres domaines, Myriam transmet aux apprenants les notions de gestion de la qualité, de la sécurité, de l’environnement,… Elle intervient du CAP à la licence.

Guillaume Seguin,

Formateur Bac Pro BIT

Ses compétences en gestion de production, management, technologie alimentaire sont précieuses dans les parcours que nous proposons. La création et le développement de structures commercialisant la production est en plein essor. Guillaume vous accompagne dans cette stratégie. Il anime également des travaux pratiques sur la transformation et la mise au point de recettes.

Gilles Contat

Formateur

Discret, attentif et curieux, Gilles rejoint l’équipe de formateurs de la filière lait de l’ENILV. Sa passion pour le secteur, après un parcours dans la commercialisation, est un retour à l’ADN de la famille.
La filière agricole n’a pas de secret pour lui. Sa riche expérience, dans une entreprise fromagère du territoire, lui a permis de découvrir tous les postes, de la fabrication au conditionnement, au management d’équipes.
La pédagogie est aujourd’hui son nouveau challenge et c’est avec enthousiasme qu’il rejoint le CFPPA. Nul doute que les apprenants apprécieront sa connaissance des métiers et son sens de l’accompagnement.

Fabien Courtin

Formateur

Fabien Courtin est la référence en terme d’écoute, d’accompagnement et d’enseignement adapté.

Discret, presque secret, il est observateur, précis et  construit des formations personnalisées. Il propose une progression douce basée sur la confiance.

Il rassure par ses valeurs humaines tournées vers l’autre. Il anime des cours avec passion afin que chacun, avec ses différences, puissent accéder à un enseignement de qualité, prenant en compte le rythme et les attentes de tous.

Laura Le Meilleur

Formatrice

Laura a rejoint l’équipe de formateurs de la filière lait après un parcours professionnel dans l’élevage et la transformation laitière. Bretonne de naissance, elle est installée en Haute Savoie depuis 5 ans. Passionnée par les animaux depuis son enfance, c’est tout naturellement qu’elle s’est dirigée vers des études liées à l’élevage.
Les vaches laitières n’ont aucun secret pour elle et la fabrication est son point fort. Après quelques années de pratique en fruitière, l’enseignement et la transmission sont maintenant son quotidien.
Jeune femme curieuse elle s’informe en permanence de l’actualité des filières et sa nouvelle vie professionnelle lui permet de communiquer avec enthousiasme ses connaissances et compétences.

Le chantier
d’insertion

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Sandra Guilmin,

Chargée de mission insertion

A l’écoute et disponible pour comprendre et adapter les situations à chaque personne. Elle gère sa fonction de manière méthodique et trouve la solution pour chaque dossier. Elle connaît tout du chantier d’insertion et sollicite l’équipe pour l’aider à animer, intéresser, faire découvrir et construire un projet. Une battante pour un domaine qui demande une énergie positive de chaque instant.