Réalisation d’analyses Physico-chimiques sur les produits en cours de fabrication ou sur les produits finis
- Lait
- Crème
- Beurre
- Yaourt
- Fromages
Réalisation d’analyses des flores de contamination (pathogènes ou non) sur les produits en cours de fabrication ou sur les produits finis
- Lait
- Crème
- Beurre
- Yaourt
- Fromages
- Charcuteries
- produits de salaison
- Brasserie
- …
Analyses microbiologiques conventionnelles et par PCR des matières premières et des produits en cours de production (40 000 analyses /an)
Contact
Sandrine ODDOU
04 50 03 44 23 ou 04 50 03 47 07